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Im ersten Türchen heute für dich, 3 tolle Rezepte meiner 🥰Lieblingskollegin und
Freundin Nadine Bachmann von @freddy_m.s mit ihr habe ich 2020 zusammen
das Backmatten-Leckerchen Buch "Backmatten Leckerchen für Gesundheit & Wohlbefinden deines Hundes" geschrieben.
Dieses mal zwar keine Backmatten Rezepte aber sehr tolle
gesunde Hundekekse die auch für Hunde mit Allergien & Unverträglichkeiten
zu tun haben geeignet sind. Ich werde sie unbedint nach machen.
Weihnachtsbäckerei bunte Kokoslinge
ZUTATEN:
400g Kartoffelmehl
50g Kokosflocken
500ml Buttermilch
1 EL Kokosöl
ZUBEREITUNG TEIG:
Alles Zutaten vermengen und in 3 kleine Schüsseln aufteilen und dann zum "färben" jeweils Spirulina, Hagebutte, Rote Beete oder Kurkuma nutzen.
Mit weihnachtlichen Ausstechern die
Motive ausstechen.
Im vorgeheizten Ofen dann bei
150 Grad für ca. 40 Min backen lassen.
TIP: Um die Kekse haltbarer zu machen noch mal auf der Heizung oder im Dörrer richtig durch trockenen lassen.
2. goldene Zahnputz-Taler
ZUTATEN:
ca. 200-200 ml Morosche Suppe
250g Kartoffelmehl
2 EL ungesüßtes Apfelmus als Ei-Ersatz (oder 1 Ei)
4 EL Zahnputzflocken (z. B. Qchefs)
(unbezahlte Werbung)
1 EL Kokosöl
ZUBEREITUNG:
Zutaten wieder vermischen, bis ein Teig entsteht, das Kokosöl am besten in der Mikrowelle einmal flüssig werden lassen.
Forme kleine Taler und verziere diese mit weihnachtlichen Motiven (siehe Bild)
Die Taler müssen dann bei 80 Grad für ca. 90 Minuten im Backofen abbacken.
3. Kokos-Kau-Stangen
ZUTATEN:
200g Hüttenkäse
3 Eier
ca. 1,5 Becher Kartoffelmehl
1 EL Kokosöl
ZUBEREITUNG:
Zutaten wieder vermischen, bis ein Teig entsteht, das kokosöl am besten in der Mikrowelle einmal flüssig werden lassen.
Für die Kaustangen gibt es Backformen, die du Online erwerben kannst (siehe Bild)
Die Stangen müssen dann bei 160 Grad für ca. 20 Minuten im Backofen abbacken.
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